Ariel Fernández Martín, director provincial del Grupo Empresarial del Comercio, aseguró a Escambray que ese precio se aprobó para la venta normada y liberada.
Varios cuestionamientos suscitados por consumidores de los municipios de Cabaiguán, Jatibonico y Sancti Spíritus, relacionados con el precio oficial del yogur de soya que de forma normada o liberada se expende en el sistema de Comercio minorista, rondan la redacción de Escambray esta semana, tras haberse publicado un trabajo en el semanario bajo el título Los subsidios no bajan a cero, en el cual aparece este alimento incluido en la lista de aquellos que mantienen sus precios anteriores.
En tal sentido Ariel Fernández Martín, director provincial del Grupo Empresarial de Comercio, dijo que se trata de una mala interpretación, pues tal y como ya se había publicado en la Gaceta Oficial, antes de la implementación de la Tarea Ordenamiento, el yogur de soya, que en el territorio llega a 35 191 niños de 7 a 13 años de edad, aumentó su precio de 1 a 5 pesos la bolsa.
El propio directivo aclaró que ese mismo precio fue aprobado para el producto que se vende de forma liberada en la red de puntos con termo habilitados para su expendio y que solo quedan subsidiadas la leche que reciben los niños de 0 a seis años, las dietas médicas para enfermos y las de embarazadas.
Asimismo, explicó que solo quedó con el precio de un peso la bolsa de yogur natural que reciben los niños intolerantes, los cuales no pueden consumir leche y durante el mes se les garantiza este alimento por parte de la Empresa Láctea.
Ante la interrogante de por qué a pesar de que el yogur aumentó el precio se sigue vendiendo de forma a granel y no en bolsas como está establecido, Fernández Martín dijo que desde el año anterior persiste esta situación debido a que el Lácteo, presenta dificultades con los recursos para el proceso de envasado, lo que evidentemente atenta contra la calidad del alimento.
Sobre las dificultades con la distribución de yogur en los últimos días, el director del Grupo Empresarial de Comercio explicó que continúan las llegadas tarde de los carros del Lácteo a las unidades, y al no contar con las condiciones de refrigeración necesarias en ellas, resulta imposible recibirlo pasadas las 4:00 de la tarde, pues no da tiempo a realizar el expendio total del producto y los dependientes tampoco pueden asumir el pago de este en caso de que se eche a perder.