viernes, abril 25El Sonido de la Comunidad
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Autor: Tomas Antonio Pérez López

Gofio: identidad canaria y cabaiguanense

Gofio: identidad canaria y cabaiguanense

Foto de Hoy
Desde las disímiles elaboraciones a base de gofio, este producto constituye uno de los ingredientes principales de la cocina tradicional canaria asentada en Cabaiguán por más de un siglo El gofio es uno de los principales alimentos preferidos en el arte de la culinaria del municipio. Por: Redacción Digital Desde el punto de vista nutricional, el gofio es un alimento con propiedades muy interesantes. En su composición, presenta un elevado contenido de vitaminas del grupo B, concretamente B1, B2 y B3, además de otras vitaminas como la C y la D. Recetas como leche con gofio, el gofio escaldado y el dulce de plátanos con gofio son parte de la tradición canaria heredadas por el municipio, las cuales son defendidas por los descendientes de isleños en Cabaiguán. Publicación Recomen...
Cuba y la Santa Sede constatan positivo estado de sus relaciones

Cuba y la Santa Sede constatan positivo estado de sus relaciones

Cuba, Portada
El Presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel, y el Papa Francisco constataron este martes el positivo estado de las relaciones entre la nación caribeña y la Santa Sede, en una audiencia privada en el Vaticano. Así lo informó la Presidencia de Cuba en una serie de mensajes en Twitter, donde precisó que el intercambio duró poco más de 30 minutos, y compartió imágenes, cortesía de la cadena de televisión EWTN Vaticano. Según ese medio de noticias, Díaz-Canel y el Sumo Pontífice recordaron la histórica visita a Cuba de San Juan Pablo II en 1998, en su aniversario 25, y abordaron la situación del país antillano y la contribución de la Iglesia, particularmente en el campo de la caridad. Durante la conversación, el líder cubano reiteró al Sumo Pontífice el agradecimiento por su la solida...
Sumergible con turistas que exploraba restos del Titanic está desaparecido

Sumergible con turistas que exploraba restos del Titanic está desaparecido

Mundo, Portada
Un sumergible utilizado para que turistas visitasen los restos del Titanic ha desaparecido este lunes con al menos cinco personas a bordo en el océano Atlántico, concretamente en la costa este de Estados Unidos. La guardia costera de Boston ha iniciado una operación de búsqueda y rescate, según ha avanzado la cadena británica BBC. La popularidad de la historia del Titanic creó este nuevo negocio turístico. Es habitual en la zona que pequeños sumergibles de pago transporten turistas a visitar los restos del buque. OceanGate Expeditions, una compañía que organiza este tipo de expediciones, confirmó este lunes en un comunicado que su submarino era el que había desparecido y explicó que estaban haciendo todo lo posible para traer de vuelta a la tripulación. "Toda nuestra atenci...
Yaguajay en la diana del proyecto internacional Resiliencia Costera

Yaguajay en la diana del proyecto internacional Resiliencia Costera

Portada, Sancti Spíritus
Dicha estrategia se centra en reforzar una visión integrada de la reducción del riesgo de desastres y la adaptación al cambio climático en la zona costera del municipio En lugar del fatalismo, Yaguajay posee el beneficio geográfico de ser un municipio costero. Por ello, se encuentra dentro de los cuatro territorios escogidos en el país para implementar el proyecto internacional Construyendo resiliencia costera en Cuba a través de soluciones naturales para la adaptación al cambio climático, conocido también por Resiliencia Costera. Con la mira puesta en Playa Vitoria, área de intervención que irradia a todo el Consejo Popular Simón Bolívar, el proyecto persigue fortalecer e integrar la reducción del riesgo de desastres y la adaptación al cambio climático; en tanto evita la creació...
El año de rehabilitación disciplinaria: ¿calendario o natural?

El año de rehabilitación disciplinaria: ¿calendario o natural?

Al Derecho, Cabaiguán
En el calificativo de “año natural” a la autoridad disciplinaria le compete esclarecer su alcance; de otra manera, el cuadro, el funcionario y el trabajador designado, considerarían que sus términos o plazos de rehabilitación disciplinaria se dilatan, en contraste con los más breves a observar entre los trabajadores sancionados laboralmente El año de rehabilitación disciplinaria se clasifica en calendario o fiscal según las leyes establecidas Por: Arturo Manuel Arias Sánchez La infinitud del cosmos con su regular mecánica celeste y la interpretación mística de sacerdotes, pespuntearon el año; los andares espaciales de la Tierra alrededor del Sol y de la Luna en torno a su planeta, precisaron su duración, según uno u otro criterio religioso, sostenido, más o menos, por sabiduría c...
Presidente palestino llega a China en visita oficial

Presidente palestino llega a China en visita oficial

Mundo, Portada
El presidente de la Autoridad Palestina, Mahmoud Abbas, llegó este martes a China para cumplimentar una visita oficial de cuatro días, que se espera permita reforzar los lazos amistosos y repasar cuestiones de mutuo interés. Si bien todavía no trascendió detalles de su programa, en las próximas jornadas debe recibirlo el primer mandatario del país, Xi Jinping, y otras altas figuras del Gobierno. Al anunciar el viaje, la Cancillería china definió a Abbas como un buen y viejo amigo del pueblo del gigante asiático, destacó el desarrollo fluido y estable de las relaciones bilaterales y destacó que se trata del primer dignatario de Oriente Medio en llegar aquí este año. Ese despacho incluso recalcó la voluntad de Beijing de trabajar con Palestina y elevar los nexos a niveles superi...
Intensas lluvias en el oriente cubano: un evento no típico para el que debemos prepararnos

Intensas lluvias en el oriente cubano: un evento no típico para el que debemos prepararnos

Cuba, Portada
El  Presidente de la República, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, se reunió este lunes con autoridades de los territorios damnificados, para el chequeo de la recuperación de las afectaciones provocadas por las grandes precipitaciones en el oriente cubano, desde Camagüey hasta Santiago de Cuba. Indudablemente este ha sido un evento no típico; aunque en nuestro país estamos acostumbrados a trabajar en condiciones de intensas lluvias, este tiene que ver de forma directa con el cambio climático, expuso el también Primer Secretario del Comité Central del Partido Comunista de Cuba.El mandatario comentó que durante el evento, hubo lugares donde la inundación alcanzó niveles que no se habían visto en los últimos 30 años e incluso en no pocos sitios sus habitantes cuentan que es la primera vez que...
Ojo con las pantallas

Ojo con las pantallas

Portada, Sancti Spíritus
Durante los últimos tiempos se ha multiplicado en Sancti Spíritus la presencia de niños y adolescentes en las consultas de Oftalmología por diversas patologías oculares relacionadas con el exceso de horas frente a las pantallas. La experimentada especialista Celia Alfonso Valdivia respondió un amplio cuestionario al respecto —Amor, ¿por qué pegas tanto el silloncito al televisor?, así te vas a quedar ciega, déjalo donde estaba, le comentó la madre a Emily cuando entró, minutos después que llegaron de la escuela, a la sala de su casa para alcanzarle la merienda y la encontró sentada apenas a un metro de la pantalla. — No, mamá, de ahí atrás no veo bien a la princesa Sofía ni a Tom y Jerry. Cuando la señora entró a la cocina con la prisa habitual de quien pretende adelantar la c...
Diversifica producciones refinería cabaiguanense para sortear efectos del Bloqueo (+Audio)

Diversifica producciones refinería cabaiguanense para sortear efectos del Bloqueo (+Audio)

Cabaiguán, podcasts
Los trabajadores de la Planta de Aceites Básicos, ubicada en la Refinería “Sergio Soto”, de Cabaiguán trabajan para asegurar la demanda nacional de dicho lubricante para transformadores a pesar de las limitaciones La refinería en el municipio sortea los disímiles efectos provocados por el bloqueo económico impuesto a Cuba. Por: Lillipsy Bello Cancio Más allá de campañas que pretenden minimizar sus efectos y “edulcorar” sus consecuencias, el bloqueo económico, comercial y financiero de los Estados Unidos a Cuba y la adopción de las 243 medidas adoptadas por la administración Trump y mantenidas por el actual Gobierno, tienen una traducción nefasta en el desarrollo de todos los sectores de la economía del país. Ir a descargar Publicación Recomendada: Centró economía cabaigu...
Orientan autoridades sanitarias de Cabaiguán  implementar medidas higiénicas ante la presencia de las intensas lluvias (+ Audio)

Orientan autoridades sanitarias de Cabaiguán implementar medidas higiénicas ante la presencia de las intensas lluvias (+ Audio)

Cabaiguán, podcasts
Las autoridades sanitarias de Cabaiguán orientaron las medidas higiénicas sanitarias necesarias a implementar en los momentos actuales ante la presencia de las intensas lluvias que han afectado al territorio nacional  Diversas medidas sanitarias son adoptadas por la dirección municipal de Higiene y epidemiología ante las intensas lluvias en el país. Por: Daimet Sanz Rodríguez En Cabaiguán, las autoridades sanitarias se mantienen atentas y están capacitadas para adoptar las acciones correspondientes, y contrarrestar las complicaciones epidemiológicas que pudiesen surgir. Ir a descargar Publicación Recomendada: Centró economía cabaiguanense debates en Pleno Municipal del Partido (+Audio)