
Los Matías González le sacan el jugo a su huerto (+ Fotos)
Por: Osbel Ramón Díaz Mondeja
En la intercepción de las calles Tomás Pérez Castro y Eduardo R. Chivás en Cabaiguán, vive la familia Matías González. En ese lugar sus moradores fundaron desde el año 2006 un huerto de hortalizas y frutas encima del techo de la vivienda.
Yerani Matías González es el líder de dicha idea, el cuál con vasijas recicladas de todo tipo y canteros de ladrillos separados de la placa le han dado forma a este "huerto aéreo".
Muchas han sido las variedades de plantas que allí se han cultivado y llegan hasta nuestros días. Lechugas, ajo puerro, tomate, remolachas, habichuelas, cilantro, culantro, pepino, perejil, fruta bomba, piñas y uvas.
La cría de conejos también forma parte de las "producciones en la altura" donde gracias a la iniciativa creadora logran m...