El cubalibre es un cóctel cubano resultante de la mezcla del refresco de cola con ron y jugo de limón.
Por: Redacción Digital
El Cubalibre surge en La Habana, Cuba, alrededor de los años 1901-1902. Las fuerzas norteamericanas que colaboraron con Cuba durante la guerra hispano-estadounidense, mezclaban regularmente ron Bacardí y bebida de cola en un vaso de los utilizados para servir whisky. Esta bebida empezó entonces a denominarse Cubalibre, en honor al grito de batalla de las tropas cubanas.
La forma más común de tomarlo es en vaso ancho acompañado de hielos y una rodaja de limón.
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