Existen miles de ideas de cómo fabricar un pollero. En Cabaiguán se generaliza el de la foto, casi siempre con trozos de cujes de tabaco que por alguna causa ya no sirven para colgar las mancuernas.
Por: Aramis Fernández
Así se protegen los polluelos de otros animales, se le da un chance a mamá gallina para que picotee cerca de la casa y se evita que sus críos queden a la deriva. No se sabe quién inventó el pollero cubano, pero sí de la garantía que tiene para lograr una buena manada.
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