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Reconocen por el 17 de mayo a campesinos cabaiguanenses

Reconocen por el 17 de mayo a campesinos cabaiguanenses

Cabaiguán
Varias entidades y familias rurales de Cabaiguán recibieron galardones con motivo de la celebración el venidero 17 de Mayo del Día del campesino La ANAP reconoce labor de campesinos cabaiguanenses. Por: Osbel Ramón Díaz Mondeja La Asociación Nacional de Agricultores Pequeños (ANAP) en Cabaiguán reconoció a varias cooperativas, organizaciones de base y familias campesinas con motivo del 60 aniversario de fundada dicha organización. Cumpliendo los protocolos sanitarios establecidos en la etapa de enfrentamiento a la actual pandemia, un grupo reducido de campesinos se dieron cita para ser testigos de la entrega del reconocimiento como entidades Vanguardias Nacionales a las “CPA 10 de octubre”, “Juan González” y la de Créditos y Servicios “Sergio Soto Valdés”. En representación ...
Es una décima…

Es una décima…

Foto de Hoy
Es una décima que el paisaje dibuja cuando los atributos guajiros descansan en el bohío Símbolos campesinos de Cabaiguán. Foto: Tomada de Arte y cultura Cabaiguán Simplemente, la foto, no necesita descripción, cada elemento es un concepto de la vida agraria en el municipio.
Joven campesino cabaiguanense al servicio de su país

Joven campesino cabaiguanense al servicio de su país

Cabaiguán
Por Daisy Pilar Martín Ciriano Los años han transcurrido y aún en Pedro Barba existe un centro de enseñanza primaria que honra la figura del mártir local, Reinel Páez Pérez, quien nació en ese lugar el 16 de julio de 1938. En aquellos parajes, alejado de las ciudades comenzó sus estudios, los cuales continuó por la zona de Placetas, hasta que su familia se trasladó a vivir para La Habana y allí continuó su superación en la Escuela Pública No. 114, entre Monte y San Joaquín. Cuando alcanzó el cuarto grado se sometió a exámenes de suficiencia para ingresar al Instituto de Segunda Enseñanza que radicaba en La Víbora. A este centro ingresó en 1952, precisamente con la llegada al poder del tirano Fulgencio Batista. Prontamente se incorporó con otros estudiantes a la lucha y realizó ...
Pilón de madera: añeja tradición campesina

Pilón de madera: añeja tradición campesina

Cabaiguán
Por Daisy Pilar Martín Ciriano Hoy, en nuestra vida llena de modernidades, resulta sorprendente dirigir una mirada hacia los instrumentos que utilizaba el campesino cubano en sus viviendas y para su trabajo. En este caso hay que mencionar al porrón de agua, con un frescor increíble que hace recordar el agua de los manantiales, el machete y el garabato, tan útiles en la chapea y desmonte y otros cientos de implementos que yacen por los rincones. También en este caso excepcional se encuentra el pilón de madera, tan añejo que no ha dejado descendencia, ya que el agricultor moderno usa nuevas variantes que le garantizan una mejor trituración de los granos. El pilón es elaborado a partir de un grueso tronco de madera, preferentemente de algarrobo y requiere un minucioso proceso de cons...
Yoandry sigue aferrado al surco

Yoandry sigue aferrado al surco

Cabaiguán, Salud
Tomado de Periódico Escambray A pocos asombra ya que Yoandry Rodríguez Porras aparezca siempre en las nóminas distintivas de la Agricultura a nivel de país. Por si fuera poco llevar varios años consecutivos con el aval de mayor veguero de tabaco tapado en Cuba —y este año tiene producción para repetir tal liderazgo—, ahora el que es considerado el campesino más integral de la isla ha desbordado las entregas de alimentos en tal magnitud que sus aportes superan los acopios de municipios como Jatibonico y Fomento, también casi al rango de Taguasco. Tal aseveración no la ideó Escambray, la suscribe Acopio Provincial, la entidad que en abril ha sacado de esa finca unos        4 500 quintales (más de 200 toneladas) entre plátano vianda, yuca y malanga, “c...