Empresa Cárnica en Sancti Spíritus se vincula con nuevos actores económicos
La Empresa Cárnica figura entre las primeras del país en cumplir con las entregas de alimentos para la canasta familiar, dietas médicas, carne para niños, merienda escolar y otros destinos priorizados
Al igual que las del resto del país, la Empresa Cárnica de Sancti Spíritus presenta déficit de materias primas, problemas con los portadores energéticos, falta de insumos y productos necesarios para garantizar producciones, pero ante tales disyuntivas busca variantes que le permita dar continuidad a diversas elaboraciones.
Así lo informó a Escambray, Donys Gómez Sala, director general de dicha entidad, cuando dijo que gracias al esquema de integración con mipymes y otras formas de gestión no estatal, pueden adquirir materias primas, dígase la harina de trigo, que se emplea como exte...