sábado, noviembre 23El Sonido de la Comunidad
Shadow

Etiqueta: Chiviricos

Chiviricos de Cabaiguán

Chiviricos de Cabaiguán

Foto de Hoy
Los Chiviricos se han perdido de tal manera que encontrar uno ya es como obtener un premio, sin embargo los pequeñísimos y carísimos pastelitos se les están pareciendo bastante Por: Redacción Digital Para hacerlos se prepara 2 tazas de harina de trigo, ½ cucharadita de sal, 1 cucharada de azúcar4 cucharadas de aceite, 1 huevo, 2 cucharadas de vino seco, agua, aceite para freír. Se Coloca la harina sobre una superficie amplia y se abre un hueco en el centro. Se añade la sal, el azúcar, el aceite, el huevo y el vino. Se mezclan todos los ingredientes y se revuelve de forma circular con los dedos hasta formar una masa homogénea. Después se añade poco a poco la cantidad de agua necesaria para formar una masa suave. Estará lista cuando no se pegue a los dedos. Posteriormente amas...