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Guanábana, el manjar de los dioses

Guanábana, el manjar de los dioses

Foto de Hoy
La guanábana es una de las frutas cubanas más codiciadas. Aunque se desconoce el origen exacto de la guanábana, se suele indicar que es oriunda de Sudamérica; otros lo sitúan en Perú. Sea como sea, llegó hasta Cuba y aquí fue de lo más bien acogida La guanábana es un excelente antioxidante. Contiene vitamina C, vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, hierro, magnesio y potasio. Por: Redacción Digital Tiene cierto parecido a la chirimoya. Su aspecto exterior es de color verde oscuro y espinoso, pero en su interior se conserva una pulpa blanca, fibrosa, ligeramente ácida y muy aromática, algo similar a la piña. ¡La versatilidad de esta fruta cubana es increíble! Tanto es así que se puede consumir de manera natural, en helados, jugos o en la conocidísima champola, una de las bebidas cubanas...