¿Dónde está el helado en Sancti Spíritus?
En plena etapa estival no da abasto la producción de helado, tan ansiado por los más pequeños de las familias en el verano
Aunque la elaboración de helado en Sancti Spíritus se mantiene estable, en la UEB Productos Lácteos Rio Zaza no alcanza su capacidad de producción y no logra cumplir la demanda de las principales instituciones que comercializan este alimento tan demandado por las familias en el verano.
Alberto Cañizares Rodríguez, director de la empresa, destacó que dentro de los motivos que impiden la plena producción de la fábrica figuran la falta de azúcar, así como el déficit de agua que no solo afecta a esta área, sino a toda la industria.
Explicó que, del helado que se fabrica, constituye una prioridad el consumo social con instituciones que van desde el Hospital Ped...