El molino de piedras
Aún en Cabaiguán quedan algunas piedras de aquellos molinos que eran típicos en casa de los campesinos, fundamentalmente en la de los isleños provenientes de las Islas Canarias.
Por: Aramis Fernández
Los granos de maíz y otros se depositaban por el centro y el moledor daba vueltas a la piedra que estaba encima, más tarde el molino de piedras se estilizó y se hacía una perforación en uno de los extremos para situar en el mismo un madero y así dar vueltas y vueltas por un rato. Créame, a cualquiera se le quitaban los deseos de comer harina.
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