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Los tostones o chatinos son ideales para degustar como aperitivo o guarnición, principalmente en esta etapa final del año Los tostones se pueden elaborar con dos tipos de plátanos: maduros o verdes. Por: Redacción Digital El tostón se hace con plátano verde o maduro. Para prepararlo se cortan tajadas redondas, se ponen a freír y luego se aplastan con un mazo. También se puede encontrar rellenos. Una forma muy atractiva y que aparece en muchos restaurantes incluso como tapas. Algunos de sus rellenos pueden ser queso, jamón o una deliciosa ropa vieja. Publicación Recomendada: La vocación de Gretel (+Audio)