Etiqueta: yogur

Se espera reiniciar la elaboración en la primera quincena de febrero. La entrada de leche fluida a la industria continúa por debajo de las cantidades requeridas para asegurar la totalidad de los surtidos Ante la falta de materia prima, en este caso el frijol de soya, la Empresa Láctea Río Zaza, de Sancti Spíritus, mantiene paralizada la línea de producción de yogur de soya, aunque, según información emitida a Escambray, se espera reiniciar las elaboraciones de dicho alimento en la primera quincena de febrero. Alexander Pentón Rodríguez, director de Acopio y Producción de dicha entidad, informó a este medio de prensa que ya está rumbo a la isla el barco que traslada la soya, por tanto, en cuanto entre a la provincia se procesaría para obtener el yogur que se destina a lo...

Dificultades asociadas a la falta de materia prima impiden la elaboración del yogur, lo cual afecta también la merienda escolar. A partir de mayo, se estabilizará la entrega de leche para los niños entre siete y 13 años de edad Desde hace varias semanas el yogur de soya destinado a los niños de las edades comprendidas entre siete y 13 años de edad ha estado ausente de la red del Comercio y, aunque la Industria Láctea en lugar de este producto distribuye mezcla para batido o leche fluida, muchos consumidores se preguntan hasta cuándo prevalecerá esta situación. Según declaró a Escambray Alberto Cañizares Rodríguez, director en funciones de la Empresa de Productos Lácteos Río Zaza de Sancti Spíritus, la falta del alimento se debe a la inexistencia del frijol de soya, la principal m...